ผลการศึกษาวิจัยพบว่า Agrivoltaics รักษาหรือเพิ่มคุณภาพอาหารสัตว์
Apr 17, 2026
ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยมินนิโซตาในสหรัฐอเมริกาได้ตรวจสอบผลกระทบของอาร์เรย์เกษตรกรรมที่มีต่อผลผลิตและคุณภาพทางโภชนาการของหญ้าและพืชตระกูลถั่วสำหรับโคนมในทุ่งเลี้ยงสัตว์
"การศึกษานี้เป็นหนึ่งในการศึกษากลุ่มแรก ๆ ที่ประเมินชีวมวลอาหารสัตว์และคุณภาพอาหารสัตว์ของหญ้าและพืชตระกูลถั่วหลายชนิดที่ปลูกภายใต้การออกแบบแผงโซลาร์เซลล์เกษตรกรรมที่แตกต่างกันในระบบโคนมในทุ่งเลี้ยงสัตว์" ผู้เขียน Bradley J. Heins กล่าวกับนิตยสาร pv "เราต้องการทราบว่าความเข้มข้นของแสงอาทิตย์และการกำหนดค่าแผงโซลาร์เซลล์มีอิทธิพลต่อทั้งผลผลิตและคุณภาพอาหารสัตว์อย่างไร เราต้องการการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่จะเติบโตภายใต้แผงโซลาร์เซลล์ และนี่คืองานวิจัยบางส่วนในช่วงแรกๆ ที่ให้คำแนะนำแก่เกษตรกรและผู้พัฒนาพลังงานแสงอาทิตย์เกี่ยวกับสิ่งที่ควรปลูก"
เขาเสริมว่าทีมงานของเขากำลังวางแผนที่จะขยายการวิจัยในช่วงฤดูร้อนที่จะถึงนี้ และสำรวจแผงโซลาร์เซลล์สองหน้าแนวตั้ง "เราจะเปรียบเทียบสิ่งเหล่านี้กับการติดตั้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบติดตั้งบนพื้นปกติสำหรับการเลี้ยงปศุสัตว์ เราจะพิจารณาเศรษฐศาสตร์ของการกำหนดค่าแผงเซลล์แสงอาทิตย์ที่แตกต่างกันจริงๆ" เขากล่าว "เรายังจะประเมิน-ประสิทธิภาพของสัตว์และพฤติกรรมการแทะเล็มหญ้าในระยะยาว-อีกด้วย"
พืชผลถูกปลูกไว้ใต้พื้นที่ PV ขนาด 30 kW, พื้นที่ PV ขนาด 50 kW และสถานที่ควบคุม 1 แห่งในบริเวณใกล้เคียงมหาวิทยาลัย
แผงโซลาร์เซลล์ขนาด 30 กิโลวัตต์มีแผงโซลาร์เซลล์แบบคงที่ซึ่งติดตั้งที่ 35 องศาทางใต้ ในขณะที่แผงโซลาร์เซลล์ขนาด 50 กิโลวัตต์มีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส- โดยมีแผงแผงโซลาร์เซลล์ด้านบนเรียบ-ใช้แผ่นสะท้อนแสง ในทั้งสองไซต์ แผงถูกติดตั้งให้สูงจากพื้นดิน 2.5 ถึง 3.0 ม. ไม่อนุญาตให้โคกินหญ้าในแปลงทดลองใดๆ ในระหว่างการศึกษา ซึ่งดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2565 ถึงกันยายน 2565 และตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2566 ถึงกันยายน 2566
พืชอาหารสัตว์ ได้แก่ หญ้าชนิต ถั่วลันเตา หญ้าทุ่งหญ้า หญ้าสวนผลไม้ โคลเวอร์แดง ข้าวฟ่างกลางใบสีน้ำตาล-หญ้าซูดาน และโคลเวอร์สีขาว นอกจากนี้ พันธุ์พืชยังรวมถึงหญ้าสามชนิด-และ-พืชตระกูลถั่วผสมกับอัลฟัลฟา เรดโคลเวอร์ หรือไวท์โคลเวอร์ ตัดตัวอย่างอาหารสัตว์สามครั้งต่อปี เมื่ออาหารสัตว์มีความสูงประมาณ 25-35 ซม. ซึ่งสอดคล้องกับความสูงที่แนะนำสำหรับโคนมที่ให้นมบุตร
ตัวอย่างถูกทำให้แห้งที่ 60 C เป็นเวลา 99 ชั่วโมงเพื่อหาความเข้มข้นของวัตถุแห้ง และสุ่มเลือกตัวอย่าง 2 ตัวอย่างจากแต่ละแปลงจำนวน 2 ตัวอย่างสำหรับองค์ประกอบทางพฤกษศาสตร์ จากนั้น พวกเขาถูกส่งไปยังห้องปฏิบัติการ เพื่อวิเคราะห์โปรตีนดิบ เส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกลาง เส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกรด ความเข้มข้นของแร่ธาตุ และ-ความสามารถในการย่อยได้ของเส้นใยผงซักฟอกที่เป็นกลางในทางเดินอาหาร (TTNDFD)
การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าชีวมวลอาหารสัตว์อยู่ที่พื้นที่พลังงานแสงอาทิตย์ขนาด 50 กิโลวัตต์ (3,223 กิโลกรัม/เฮกตาร์) ต่ำกว่าในพื้นที่พลังงานแสงอาทิตย์ขนาด 30 กิโลวัตต์ (8,968 กิโลกรัม/เฮกตาร์) และทุ่งหญ้าควบคุม (9,987 กิโลกรัม/เฮกตาร์) อาหารสัตว์ขนาด 50 กิโลวัตต์มีโปรตีนดิบมากกว่าบนพื้นฐานวัตถุแห้ง ที่ 23.8% เทียบกับ 20.1% ที่พื้นที่ 30 กิโลวัตต์ และ 18.2% ที่ทุ่งหญ้าควบคุม อาหารสัตว์ขนาด 50 กิโลวัตต์ยังมี TTNDFD สูงกว่าอีกด้วย โดยอยู่ที่ 54.4% เทียบกับ 52.3% ที่พื้นที่ 30 กิโลวัตต์ และ 49.1% ที่ทุ่งหญ้าควบคุม
"ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าคุณภาพอาหารสัตว์อาจได้รับการดูแลหรือปรับปรุงให้ดีขึ้นในระบบเกษตรโวลตาอิก" Heins กล่าวสรุป "เราไม่รู้จริงๆ ว่าจะคาดหวังอะไร แต่เราพบว่าหญ้า เช่น หญ้าสวนและต้นหญ้า มีการผลิตชีวมวลที่ยอดเยี่ยมภายใต้แผงโซลาร์เซลล์ เมื่อเทียบกับการปลูกในทุ่งหญ้าทั่วไป"
ผลลัพธ์ปรากฏใน "อาร์เรย์ทางการเกษตรและผลกระทบของชีวมวลอาหารสัตว์และคุณค่าทางโภชนาการของหญ้าและพืชตระกูลถั่วสำหรับโคนมในทุ่งเลี้ยงสัตว์" ที่ตีพิมพ์ใน JDS Communications นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมินนิโซตาและมหาวิทยาลัยนิวแฮมป์เชียร์ได้เข้าร่วมในการวิจัยนี้
